做凉拌驴肉要准备哪些食材

2019年12月02日| 来源: www.maolonglvrou.com | 栏目:最新动态

  驴肉的做法格式各样,那么怎么做比较好吃呢?我们可能会想到凉拌驴肉这道菜品,因为制作过程中没有过多的流程,而且处理起来也比较简便,适合我们日常的用餐烹饪,不过为了保证口感,我们需要准备一些食材,下面驴肉批发厂家来讲解一下。

驴肉

  首先要准备好熟驴肉,之后是醋、油、白糖、生抽、蒜末、花椒,辅料要准备一些香菜以及蒜末和葱丝,具体根据自己口味来调配,如果不喜欢吃蒜或者香菜的话可以省掉这个环节。做法是将熟驴肉放盘中备用,之后将香菜切段,配合葱丝蒜末放置在驴肉上。然后将热油炸香花椒浇到菜上,并放入醋、生抽、糖,搅拌均匀后,凉拌驴肉即做好了。

驴肉

  以上就是驴肉批发厂家讲解的食材准备以及制作方法,希望可以帮助到你,如果喜欢辣口味的,也可以准备一些辣椒油调制。

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