购买肉驴要注意哪些方面?

2020年10月23日| 来源: www.maolonglvrou.com | 栏目:最新动态

  驴肉的营养价值极高,蛋白质的含量远高于其他肉质。但价格也高于其他肉质,这就要求在购买肉驴时要仔细挑选,在买驴时要注意哪些问题,才能购买到好的肉驴?
驴

  在挑选时要观察驴的精神,要买看上去精神头充足的,较为活泼的,那种看上去蔫不拉几的不要购买,这种驴多半是年老或者多病的。要挑选体质结实,骨骼、肌肉发达的肉驴。看一头驴的质量好不好,最重要的一点就是要看它的牙齿,驴的牙齿排列整齐,说明驴在养殖时饲料充足,没有遭受使役。还要观察驴的脖背腹,颈较长而宽厚,背和腰看上去要平直,前胸要宽深,肋骨拱圆,腹部大小适中而显得充实。还可以观察驴的皮肤,优质的肉驴皮是紧密而又有弹性的。要选择四肢端正,关节强大而又有力的。
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  以上就是在购买肉驴时要注意的一些问题,希望对你有所帮助。

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